yoshinoraicho’s diary

30代の日々(吉野雷鳥日記)

鶏ちゃん レトルト うまい

仕事から帰って何を食べようと思ったところに、知り合いにもらった鶏ちゃんのレトルトがあることを思い出した。

鶏ちゃんをご存知だろうか。岐阜の郷土料理だ。鶏肉とキャベツを特製タレで合わせて炒めたソウルフード

耐熱容器にレトルトの中身をあけて、カットしたキャベツをのせてレンジでチン。

チンした容器を開けるとニンニクのいい匂いが充満し食欲を刺激する。

鶏肉とキャベツを口にいれ、白飯をかきこむ。

おいしい~。